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寶茸Boiron logo和寶茸Boiron標(biāo)志
寶茸（Les Vergers Boiron）是來自法國(guó)的天然頂級(jí)果泥，于1936年成立，1970年開始創(chuàng)新研發(fā)生產(chǎn)冷凍果泥，為市場(chǎng)第一位推出該類型商品的制造商。寶茸以獨(dú)特精密的產(chǎn)品篩選及急速冷凍技術(shù) Individually quickly frozen (IQF), 使每一批產(chǎn)品都可保持一致化最完美口味, 不因產(chǎn)季采收, 熟成度等外在因素, 而影響其口感及成品之表現(xiàn)。通過ISO 9001與ISO 14001認(rèn)證，每種果泥口味皆嚴(yán)選各國(guó)最適合的水果來源及品種。挑選最高峰的采收期采收，因此無論是口味、顏色、重量和紋理，都絕對(duì)經(jīng)過慎密的挑選。同時(shí)根據(jù)不同的水果種類屬性，研發(fā)出不同的制作技術(shù)與成分比例，秉持健康天然原則，100%不添加防腐劑、人工色素、濃稠劑等，符合現(xiàn)代顧客追求健康的飲食需求，嘗起來帶有天然果香味，絕對(duì)是果泥中的極品。寶茸讓全球各地的美食家們備受推崇，是西點(diǎn)烘焙業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌。
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