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梅凱Mackays logo和梅凱Mackays標(biāo)志
梅凱果醬是在1938年由梅凱兄弟成立的.目前,梅凱位于蘇格蘭并由葛蘭特家族所擁有,梅凱果醬非常驕傲于自己真材實(shí)料且不失傳統(tǒng)美味的產(chǎn)品,在製作產(chǎn)品的過程中,他們非常堅(jiān)持于少量手工生產(chǎn),為得就是要保住產(chǎn)品的品質(zhì)!梅凱果醬製作產(chǎn)品中所用到的水果來自于蘇格蘭當(dāng)?shù)刈詈玫乃r(nóng)場(chǎng),而使用來製作成帶碎果皮的橘子則是來自于著名的西班牙塞維亞地區(qū),并以傳統(tǒng)的方式使用蒸汽發(fā)熱的銅製平底鍋加上以滾動(dòng)熬煮方式來製作果醬,梅凱得以持續(xù)維持其產(chǎn)品的高品質(zhì)水準(zhǔn).
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